Угольная печь Kopa Basic 400C

Kopa 400C является обновлением базовой модели и имеет двухуровневый шкаф для подогрева, такого же цвета, как и решетка. Шкаф для обогрева не требует дополнительных источников энергии, так как обогревается через вентиляционные отверстия и дымоход. Его можно использовать для предварительного нагрева крупных кусков мяса, что обеспечивает более оптимальное распределение температуры в конечном продукте. Его также можно использовать для подогрева заранее приготовленных блюд и для того, чтобы вы всегда выполняли заказы. Температура в шкафу достаточно высока для медленного приготовления овощей и т.д. Тип 400C особенно подходит для средних ресторанов быстрого питания, продуктовых грузовиков и небольших ресторанов с обслуживанием по меню 90 посадочных мест.