Задай вопрос о товаре специалисту
Пароконвектомат Giorik SEPE101 с автоматической мойкой и электромеханической системой управления, создан для обжаривания, приготовления на пару, ошпаривания, запекания и других видов тепловой обработки продуктов в заведениях и цехах общественного питания, торговли и производства.
Запатентованная система от Giorik теперь позволяет печам STEAMBOX генерировать пар двумя различными и взаимодополняющими способами. Используется новая система производства пара - МГНОВЕННАЯ.
Интуитивно понятная панель управления.
Светодиодное освещение на двери.
Инструменты самодиагностики для автоматической функциональной проверки. Более подробно можно найти ниже в описании.
Подробнее
Запатентованная система от Giorik теперь позволяет печам STEAMBOX генерировать пар двумя различными и взаимодополняющими способами. Используется новая система производства пара - МГНОВЕННАЯ.
Интуитивно понятная панель управления.
Светодиодное освещение на двери.
Инструменты самодиагностики для автоматической функциональной проверки. Более подробно можно найти ниже в описании.
С нами всегда выгодно!
Мы — официальный дилер завода-производителя
Нашли цену дешевле?
Мы снизим стоимость!
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Наличие на складе
- Документы
- Доставка
Подключение: 380 В
Количество уровней: 10
Тип гастроемкости: GN 1/1
Размеры: 860х795х1115 мм
Вес без упаковки: 168 кг
Мощность: 15,7 кВт
Термощуп: да
ТЕХНОЛОГИИ:
РЕВЕРСИВНЫЙ: Дверь с левыми петлями доступна по запросу.
ПРОСТРАНСТВЕННО: Просто измените полки, чтобы изменить вместимость от GN 1/1 до EN (600x400 мм).
HIGH-TECH: Новое программное обеспечение управляет каждым процессом приготовления.
УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ: Персонализированные программы приготовления стали быстрыми и легкими с RECIPE TUNER.
ОРГАНИЗОВАНО: Новая система управления стойкой Easy Service управляет приготовлением пищи на каждом уровне.
ПОДКЛЮЧЕНО: Дополнительный модуль WiFi.
ЭКОНОМИЯ - печь STEAMBOX имеет гораздо меньший парогенератор, чем те, которые установлены в традиционных смешанных духовках, - микрокотел, который снижает потребление до 1 кВт (в случае с 6 и 10 кастрюлями, 2 кВт в больших печах), без этого влияет на производительность.
КОНТРОЛЬ ВЛАЖНОСТИ:
Meteo System, идеальная климатическая среда обитания. Единая система контроля влажности, защищенная патентом, установленная на печи STEAMBOX, позволяет постоянно контролировать климатическую ситуацию внутри варочной камеры и быстро предпринимать действия, чтобы всегда поддерживать нужную степень влажности.
ГАЗОВАЯ ВЕРСИЯ:
Версии GAS оснащены горелками последнего поколения, основанными на концепции предварительного смешивания газа и воздуха и, следовательно, на оптимизации сгорания и производительности благодаря высокоэффективной системе / теплообменнику.
ПАРОВОЙ ТЮНЕР:
КАЧЕСТВО НАСТРОЙКИ ПАРА - Духовки Steambox позволяют определять как КОЛИЧЕСТВО, так и КАЧЕСТВО пара в варочной камере. Это благодаря запатентованной системе, которая позволяет пользователю регулировать степень гидратации пара, устанавливая правильную степень сухости или влажности в соответствии с типом приготовления.
ПРОГРАММИРУЕМАЯ ПАНЕЛЬ:
Программируемая версия духовых шкафов Steambox состоит из двух вариантов:
- В версии M используется новая система производства пара, сочетающая в себе ВЫСОКОЭФФЕКТИВНЫЙ ГЕНЕРАТОР ПАРА и МГНОВЕННУЮ систему.
- В версии P пар генерируется в режиме МГНОВЕННО.
МОЮЩАЯ СИСТЕМА:
ЭКОЛОГИЧЕСКИ: замкнутый цикл с уменьшенным потреблением воды.
ЗЕЛЕНАЯ СИСТЕМА ПРОМЫВКИ: теперь доступен инновационный экологически чистый органический ополаскиватель.
Количество уровней: 10
Тип гастроемкости: GN 1/1
Размеры: 860х795х1115 мм
Вес без упаковки: 168 кг
Мощность: 15,7 кВт
Термощуп: да
ТЕХНОЛОГИИ:
РЕВЕРСИВНЫЙ: Дверь с левыми петлями доступна по запросу.
ПРОСТРАНСТВЕННО: Просто измените полки, чтобы изменить вместимость от GN 1/1 до EN (600x400 мм).
HIGH-TECH: Новое программное обеспечение управляет каждым процессом приготовления.
УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ: Персонализированные программы приготовления стали быстрыми и легкими с RECIPE TUNER.
ОРГАНИЗОВАНО: Новая система управления стойкой Easy Service управляет приготовлением пищи на каждом уровне.
ПОДКЛЮЧЕНО: Дополнительный модуль WiFi.
ЭКОНОМИЯ - печь STEAMBOX имеет гораздо меньший парогенератор, чем те, которые установлены в традиционных смешанных духовках, - микрокотел, который снижает потребление до 1 кВт (в случае с 6 и 10 кастрюлями, 2 кВт в больших печах), без этого влияет на производительность.
КОНТРОЛЬ ВЛАЖНОСТИ:
Meteo System, идеальная климатическая среда обитания. Единая система контроля влажности, защищенная патентом, установленная на печи STEAMBOX, позволяет постоянно контролировать климатическую ситуацию внутри варочной камеры и быстро предпринимать действия, чтобы всегда поддерживать нужную степень влажности.
ГАЗОВАЯ ВЕРСИЯ:
Версии GAS оснащены горелками последнего поколения, основанными на концепции предварительного смешивания газа и воздуха и, следовательно, на оптимизации сгорания и производительности благодаря высокоэффективной системе / теплообменнику.
ПАРОВОЙ ТЮНЕР:
КАЧЕСТВО НАСТРОЙКИ ПАРА - Духовки Steambox позволяют определять как КОЛИЧЕСТВО, так и КАЧЕСТВО пара в варочной камере. Это благодаря запатентованной системе, которая позволяет пользователю регулировать степень гидратации пара, устанавливая правильную степень сухости или влажности в соответствии с типом приготовления.
ПРОГРАММИРУЕМАЯ ПАНЕЛЬ:
Программируемая версия духовых шкафов Steambox состоит из двух вариантов:
- В версии M используется новая система производства пара, сочетающая в себе ВЫСОКОЭФФЕКТИВНЫЙ ГЕНЕРАТОР ПАРА и МГНОВЕННУЮ систему.
- В версии P пар генерируется в режиме МГНОВЕННО.
МОЮЩАЯ СИСТЕМА:
ЭКОЛОГИЧЕСКИ: замкнутый цикл с уменьшенным потреблением воды.
ЗЕЛЕНАЯ СИСТЕМА ПРОМЫВКИ: теперь доступен инновационный экологически чистый органический ополаскиватель.
| Артикул | 12311 |
|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Вес в упаковке | 187 |
| Объем в упаковке | 1,05 |
| Страна-производитель | Италия |
| Подключение | 380 В |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Способ образования пара | Инжектор |
| Количество уровней | 10 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Расстояние между противнями | 70 |
| Термощуп | Да |
| Тип программирования | Программируемые |
| Бренд | Giorik |
5
5
1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Мы находимся: г. Псков, ул. Леона Поземского, д. 110Д.
Доставка в Пскове производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки.
Обращайтесь по телефону: 8 (800) 2006-286 и мы рассчитаем вам условия доставки.
